BOBAL DE SAN JUAN

Recuperación del territorio…

Recuperación del territorio con la compra de la antigua bodega cooperativa de la aldea de San Juan, en el corazón de la comarca de Utiel – Requena.

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El valor del cemento…

Elaboramos como hace 100 años, fermentamos y criamos el vino en cemento crudo.

  • Proyecto bobal de san juan
  • Proyecto bobal de san juan

Una uva, una bodega…

Solo elaboramos vinos tintos y rosados 100% de la variedad de uva bobal en la bodega.

Cultivo sostenible…

Parcelas de viñas viejas de la variedad autóctona bobal, viña de secano y en vaso, con bajo rendimiento.

Los Vinos Bobal de San Juan…

Viticultores de SanJuan Bautista lleva desde el año 2010 produciendo solo vinos 100% bobal, elaborados y madurados en depósitos de cemento crudo, construidos a mano por los propios agricultores de la aldea a principios del siglo pasado.

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